Gelatinas…

Bom pessoal..
Eu não sou fã das gelatinas! 
Contém açúcar DEMAIS! Corantes e conservantes! 
Não são boa fonte de nutrientes, para crianças ou gestantes e não substituem qualquer outro alimento!
Massss, como eu tenho atendido diversas gestantes e crianças que utilizam a gelatina no dia-a-dia, como sobremesa ou lanche da tarde, vamos pensar então em uma gelatina um pouco melhor?!
Que tal utilizar a gelatina em pó, sem sabor?!  E acrescentar um suco de fruta, natural, polpa ou concentrado sem açúcar?!
Fiz em casa para testar e fica bom!
 
Ingredientes: 1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor + 500mL de suco de fruta
(no caso da foto, utilizei suco de uva integral Aurora)
  
O sabor, igual ao suco de uva! A textura, gelatina perfeita! A cor, muito mais bonita! 
Nutrientes?! Equivalentes ao suco de fruta! com uma grande vantagem sobre a gelatina comum: NÃO CONTÉM AÇÚCAR, NÃO CONTÉM CORANTES!
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Publicado por Nut Ana Carolina Terrazzan

Nutricionista Materno-Infantil

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