Vocês viram a reportagem na Zero Hora, sobre alimentação infantil nas escolas?! Vale muito a leitura! é um assunto para o qual tenho chamado a atenção há um bom tempo! Tem até um post anterior falando dos motivos pelos quais devemos evitar excesso de açúcares e gorduras para as crianças! (já leu? clica aqui eContinuar lendo “Reportagem da Zero Hora sobre Alimentação Infantil nas Escolas!”
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Porque evitar açúcares e gorduras na alimentação infantil???
Porque evitar açúcares e gorduras na alimentação infantil??? Existem diversos motivos para esta recomendação! Tudo começa com o que chamamos de formação do paladar! Hoje, temos várias pesquisas demonstrando a importância da formação do paladar infantil, como forma de construir bons hábitos alimentares. E sabemos também que o paladar infantil pode ser influenciado desde oContinuar lendo “Porque evitar açúcares e gorduras na alimentação infantil???”
Alergia à proteína do leite de vaca x Intolerância à lactose
BOM, EM PRIMEIRO LUGAR É IMPORTANTE LEMBRAR QUE ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA (APLV) É DIFERENTE DE INTOLERÂNCIA Á LACTOSE. A lactose é o carboidrato do leite, e a intolerância à lactose se dá pela deficiência na secreção da lactase, enzima que hidrolisa (quebra) a lactose. Esta intolerância normalmente não acomete recém-nascidos eContinuar lendo “Alergia à proteína do leite de vaca x Intolerância à lactose”
Workshop Papinhas e Alimentação Infantil – em parceria com Gente Miúda
Em dezembro de 2012 eu ministrei um workshop de papinhas e alimentação infantil, em parceria com o Gente Miúda. Falamos sobre alguns mitos, mostrei algumas receitas e tirei dúvidas das meninas acerca da alimentação dos seus pitocos! Não deu tempo de pensar em um jantar mais elaborado? Baked potato de requeijão e atum (para osContinuar lendo “Workshop Papinhas e Alimentação Infantil – em parceria com Gente Miúda”
Entrevista Programa TPM – Aleitamento Materno
O melhor “preparo para a amamentação” é buscar informações! A mulher deve buscar um profissional para conversar, falar sobre seus medos, tirar dúvidas.. durante o pré-natal! Esta é a melhor maneira de se preparar para amamentar! E você? Já conversou com um profissional amigo da amamentação? Vai lá! Vale a pena!
Consultoria em Aleitamento e Nutrição do Bebê - Ana Terrazzan - Porto Alegre 